Vyhledávání na Bramboračce
Přihlásit se
Nejnovější komentáře
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Archiv rubriky: Babiččiny recepty
(693) Jak se plete pomlázka
Tentokrát to bude o pletení pomlázky Klasická pomlázka se plete z 8 proutků. Ty by měly být stejně silné a stejně dlouhé a namočené alespoň týden ve studené vodě. Tuhle pomlázku jsem právě před chvílí pletla pro vnoučata. Barevné mašle si dají až doma. Celý článek…
(677) Barvíme vejce – cibuláčci
Vejce slupky z cibule (čím víc, tím jsou vejce tmavší) pár kapek oleje na lesk Syrová vejce vložíme do vody se slupkami a vaříme asi 6 – 8 minut. Toť vše……. Jana
(669) Manželstvo
500 g uvařených velkých krup 500 g uvařených fazolí (část vody, ve které se vařily nechat) 300 g i víc anglické (já měla domácí „podbřušec“ neboli uzený bůček), může být i uzené maso (třeba krkovice) 5 (i víc) velkých cibulí trochu sádla, sůl, pepř, majoránka, česnek podle chuti Celý článek…
(668) Zdobení vajec ubrouskovou technikou
Bílá vajíčka – i když by asi mohla být i světle béžová. ubrousky s velikonoční tematikou lepidlo na papír (tekuté) Celý článek…
(667) Velikonoční zapichovátka do okna
špejle lepící papíry fixy pastelky lepidlo raznice na malé vzory Tak a zejména menší děti budou mít co vyrábět a za oknem se to bude jen a jen zelenat a kvést. Vyráběly děti 2. – 3. třídy ZŠ Ondřejov
(659) Velikonoční briošky
600 g hladké mouky 300 g polohrubé mouky 150 g cukr 1 kostka droždí 3 žloutky 150 g máslo mléko rozinky Celý článek…
(657) Hlavička
300 g uzené maso, 300 g vařené jehněčí nebo kůzlečí maso 1/2 lžičky soli (podle slanosti uzeného masa) 6 vajec, 100 g másla pečivo nebo toustový chléb (1,5 balení) 1 cibule, pepř, strouhanka něco zeleného (kopřivy, petrželka, libeček) trocha mléka a trocha vývaru z masa Celý článek…
(648) Pučálka
100 g suchého hrachu (celého, neloupaného) sůl, pepř, případně cukr krupice – od všeho podle chuti 2 vrchovaté lžíce másla lze použít i: hrách, mungo, čočka, ale i semena ředkviček, brokolice, soja, fazole, cizrna, kukuřice Lze na slano jako příloha k masu nebo na sladko, s rozinkami, sušeným ovocem apod. na mlsání. Semena necháme 2 – Celý článek…
(642) Houstičky
260-270 ml teplé vody 300 g polohrubé mouky 200 g hladké mouky 2-3 lžíce oleje sůl cukr na kvasnice kvasnice (kostička nebo sáček sušených) Celý článek…
(622) Ďábelské tousty
300 g mleté maso sůl, pepř, 1 lžička grilovacího koření rajčatový protlak nebo trocha kečupu 1 lžíce oleje 1 lžíce ďábelského oleje (recept č. 316) nebo feferonka tvrdý strouhaný sýt plátky trustového chleba Celý článek…
To už je pěkné číslo, veliká gratulace