Představte si, představte si, co jsem měl dnes k obědu
Bochte tvarohové….
….. k tomu bílé kafe.
Jani máš můj hluboký obdiv!Tolik práce hlídání péče a času!Od založení kvásku až po upečení chleba.Smekám. Určitě byl výsledný chleba…
Jsme dneska trochu delší, ale snad vás to zaujme.
Nádherné číslo. Gratuluju.
Ony ty křupavé kostičky naberou jinou chuť a i když se ve vejci promíchají, nemají chybu - takhle končejí ty…
Také velice gratuluju k tomuto krásnému číslu a výjimečně se nepřipojím k žádostem o vzoreček dortu i když vypadá velice…
Přesně tak to znám z dětství i já. Když jsem pak jako vdaná manželovi tuhle dobrotu udělala, koukal na mě…
Na první pohled na mobilu jsem si říkala:asi nějaká žemlovka vytuněná... A oni vytuněný knedlíci. U nás knedlík jednou za…
Věrko, velká gratulace k velkému číslu 🥂🌹🌼🌷
pokrájím knedlík na kostičky, prohodím je na pánvi a když začnou být zlaté a do křupava, zaleji je rozklechtanými vejci…
Je vidět,že máš stále co říct.Jen tak dál.💖
Vnoučata MILUJÍ knedliky . Rodiče jim je v podstatě nedávají . Takže když přijede babička , je to JASNÉ .…
Gratuluji kecalko 😉🌹
Tedy knedlík mne ještě zapékat nenapadlo. Když zbyde pár koleček, skončí na kostičky na pánvi s jinýma zbytkama. Půl knedlíku…
Verko, gratuluji.👍🏻
Úžasné číslo, velká gratulace Věruško, jen povídej dál.
To jsou krásné honzovky, ani to kafe bych nemusela mít. Mám ráda tvarohové, ale nejraději trnkové/povidlové/. 🙂
Taková dobrá tvarohová buchetka by se mi taky líbila. Jen nějak v posledních letech neumím upravit tu náplň, aby z ní nebyla odšťavená hmota přilepená na těstě a pod ní dutina jak vykotlaný pařez. Byla by nějaká finta?
Já jse měla spešl tvaroh z Polska. Je měkký, až jsem měla trochu problém ty buchty zabalit, ale chuťově je bezva. Ale zkus vzít normální tvaroh, pokud je tužší, tak ho trochu nařeď šlehačkou, přidej cukr a rozinky. Na škodu není ani troška nastrouhané citronové kůry nebo vanilka. K té dutině: moje maminka dělala tvaroh tak, že vzala tužší, přidala cukr a většinou jeden nebo dva bílky a pamatuji se, že tu dutinu tam mívala taky. Že by to bylo tím bíkem a tím, že ten tvaroh byl tužší?, nevím.
Jak píše Jana, nařeď trochu tvaroh. Před tím ho ale dej trochu vykapat od syrovátky, ta dělá taky neplechu. A buchty po zabalení nechej ještě chvíli kynout na plechu, aby v troubě nevyběhly moc rychle. To je ta díra po pařezu.