kachna
majoránka
sůl
Jen osolím, okmínuji,dám trošku majoránky dovnitř i z venku. Peču na suchém plechu „bez vody“ přiklopenou na 120 °C 5 – 6 hod. Před koncem pečení sundám plech asi na 1/2 hod. Mám to z jednoho časopisu, nevěřila jsem, že bez podlévání bude k jídlu. A fakt je a pěkně křehká.
Jak uvedeno v názvu, do komentářů připsala Jiřinka
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Já se omlouvám, že zas pozdě. Věděla jsem, že se to blíží, ale podcenila jsem ukecanost. Ono to hodně poposkočilo…
Panečku, otevřu stránky a říkám si: týjo, pětapadesát tisíc příspěvků, to už je slušnej pokec. No nenapadlo by me, že…
Jani, velka gratulace. Krasne cislo.
To je numéro , taky to bylo první , co mě napadlo . A je ve správných rukou 🍀
Tak to je teda číslo! Je možné, že jsme tak ukecané? Jani, hezky ses trefila, blahopřeju!
"Dobrý den" s úsměvem má opravdu sílu. S pokladními v obchodě se snažíme dle okolností i o nějaký žertík, aby…
To je bezva článek
Nejradeji mam pozdrav s usmevem. Usmevy mam moc rada. Nejkrasnejsi jsem videla na Sri Lance. Chudi, ale velmi stastni lide…
Komu vykám, toho zdravím "Dobrý den!", komu tykám, se většinou pozdrav odbyde vodáckým "Ahoj". Ale když jsme od sebe tak…
Ahoj Bramboračko. Všem pěkný den.
A kterou čast těla je třeba nechat na pokoji? Takové tření nosem o nos - mám dojem že někde na…
Přiznávám - Spocka dám bez problémů, na shace si polámu prsty.
Ja tede nevim, ale my jsme koupili starsi dum, postaven 1928, v puvodnich planech je wc I koupelna. Mas na…
Reni, nepekla. Mám remosku malou, tam by se vešly jen ty 3 kousky, možná 4, by se smáčkly, ale rozpočítávat…
Jůůů... vy mne pozvete na gáblík?.... Ale je vám jasný, že mám teď 🐻 jako osobního řidiče?😉😂😎
Já jsem tomu u receptu 780 taky nevěřila, ale funguje to.
A já to potvrdím taky. Je sice horko, ale chuť je pořád.
Jani,hodně nebeských květin na konci školního roku….
Kačena v mrazáku, až se sežene další strávník, aby nebyla jen pro jednoho, tak se nechàm přemluvit . Nepodlévat – to jsem jeßtě nezkjsila .
Dělám stejně, ale bez majoránky, jen sůl a kmín. Večer nachystám, i s pekáčkem šoupnu do lednice. Ráno, jak se vzbudím – někdy mezi 5 – 6 – strčím do trouby na 120 a jdu si zase lehnout. Takové skoro bez práce 🙂
Já zase dle široké rodiny – asi místní zvyk – jen sůl a majoránku , žádný kmín …
Také bez podlévání neznám a Jiřince věřím . Pokud je to její obrázek , tak mám dokonce ten stejný modrý pekáček 🥰🤗
takhle ji peče můj drahý a je moooc dobrá…
Za posledních 10 let jsem kačenu pekla jednou. Kdesi jsem četla, že se má dát do pekáčku, kde kolem ní bude co nejmíň volného místa, jen sůl a kmín (o majoránce ke kachně jsem nikdy neslyšela), tak jsem to udělala a pomalu ji pečodusila ve vlastní šťávě. Nakonec odklopenou nechala udělat křupavou kůžičku. Byla moc dobrá. O zopakování se zatím pořád jen mluví. Jestli na to dojde, zkusím přidat tu majoránku- mám domácí 😉😎
Taky tak děláme. Peče ji manžel. Pečeme ji asi 11 hodin, kupujeme jen maďarskou. Manžel si natáhne budík, vstane, strčí do trouby, jde si lehnout. Začínáme na 90 ti stupních. Je vynikající. Peče ji podle nás syn i zeť.
Já jsem velkým příznivcem pomalého pečení i vaření.
Výhodou je, že bydlíme v rodinném domě, takže něco udělám v průběhu vaření na zahradě.
Dnes u nás bylo dlouze pečené kuře. Taky dobré.
Tak to je krásně vypečená kačenka ….. sice je teplo, ale dala bych si hned 👍👍👍😋