Pokrájené zelí se solí a drceným kmínem trošku podliju vodou a podusím tak, aby nebylo ani tvrdé, ani moc měkké. Přebytečnou vodu sliju, přidám do sklovata osmaženou cibulku a lehce ocet. Kdysi jsem cibulku smažila na sádle, teď už jen na oleji, protože co zbyde ujídám studené a ztuhlé sádlo bylo rušivý element.
Autorku nemusím uvádět.
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Asi umím jen lakomý žáby. 🤣
Já ji použila jen jednou - místo mascarpone - dalo se, ale do sladkého raději ten mascar. Hele, ta žabka…
Velká gratulace !!! Moc krásně vyvedené numérko - a vzhůru do dalších receptíkŮ a tím pádem i komentářů 👍
Jani, gratuluji, zasloužíš si to. 🥂
My měli záchod na dvoře, až do roku až do roku 1960, pak jsme se přestěhovali do novostavby. Nejhorší to…
Helo, určitě není potřeba se za cokoli omlouvat. Já a se mnou určitě všechny ostatní si ani neumíme představit, jakou…
Zasloužená petapadesátka.Gratuluju
To mi taky hodně vadí. Ta mrtvá ruka.
Jani,velká gratulace. A vzhůru do další tisícovky, desetitisícovky, pětapadesátitisícovky... Každá párkrát oslavíme pětatřicátiny a bude to dřív, než se nadějeme.…
Já se omlouvám, že zas pozdě. Věděla jsem, že se to blíží, ale podcenila jsem ukecanost. Ono to hodně poposkočilo…
Panečku, otevřu stránky a říkám si: týjo, pětapadesát tisíc příspěvků, to už je slušnej pokec. No nenapadlo by me, že…
Jani, velka gratulace. Krasne cislo.
To je numéro , taky to bylo první , co mě napadlo . A je ve správných rukou 🍀
Tak to je teda číslo! Je možné, že jsme tak ukecané? Jani, hezky ses trefila, blahopřeju!
"Dobrý den" s úsměvem má opravdu sílu. S pokladními v obchodě se snažíme dle okolností i o nějaký žertík, aby…
Já bych si to dala studené – nezbylo trošku??
U nás letí syrový, jen prosolený, promačkaný, k tomu jablíčka nebo rozinky a cukr. Ale to je ten za studena. Tady to vypadá, že je to něco jako dušené zelí, tam přidávám kromě jablka ještě skořici a hřebíček.
Vypadá to hodně jedle 👍👍👍
Syrový mám nejradši z mladého zelí. Dneska jsem to na tržnici zazdila – až doma mi došlo, že jsem ho měla koupit právě na salát… No mám pěknou mrkev, čerstvou cibuli i se svěží natí, dobré brambůrky – byly k obědu i se smaženým květákem – už nám začínají zeleninové hody 😋😎
Zelí je nejlepší zelenina
Porušení je skvělé červené i bílé. Mňam
Podušené…
Dělám s červeným šílené procesy: dusím s cibulí na sádle , červené víno , později sušené Švestky a kousky ze dvou jablek . Trvá to … neskutečně dlouho . Je na čase zkusit něco jiného .
Už jsem ze zoufalství a nedostatku času podávala fľašové z Lidela ( bylo moc dobré jen tak , jak bylo ). Ale tento způsob určitě co nejdříve vyzkouším