(2417) Zapékané műssli

1 balíček ovesných vloček
sušené ovoce (švestky, meruňky, ananas….)
ořechy (vlašské, lískové, mandle….)
200 g cukr krupice
špetka skořice
1 dcl vody
Ovoce nakrájíme na drobno, ořechy opražíme nasucho a válečkem na nudle nadrtíme na kousky.
V kastrolku zahřejeme vodu, do které přisypáváme cukr, dokud se rozpouští. Svaříme tzv. na nit, tzn. když nám ze lžíčky stéká slabounkým nepřetržitým pramínkem. Potom vsypeme po částech směs ořechů, ovoce, skořice a vloček.
Dobře promícháme, naneseme na pečící papír a nad kamny nebo v troubě sušíme, až je směs n povrchu suchá a je dost pevná. Necháme vychladnout a můžeme jen nakrájet na proužky jako műssli tyčinky, nebo rozdrobit jako zapékané műssli. Uchováváme v suchu ve sklenici.
Použití: zalít vařícím mlékam k snídani, nebo jen tak mlsat  a chroupat…..
Výborné a energeticky bohaté, tudíž sebou na delší výlety.

Připravila Jana Macůrková

Příspěvek byl publikován v rubrice Experimenty. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

2 komentáře: (2417) Zapékané műssli

  1. Haderach Kwisatz napsal:

    Já to nejím, tak neposoudím, ale nebylo to moc sladký? V porovnání s receptem 1283 se mi toho cukru zdá dost.

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..