Vyhledávání na Bramboračce
Přihlásit se
Nejnovější komentáře
Tak toho plecka bych si asi netroufl, asi by to bylo dost tuhé, ale krkovice nebo křížová kost . Krásný…
Krásný večer všem. Děkuji a přejeme krásnou klidnou noc a v případě to budete vařit tak také dobrou chuť.
Zatím mám navařeno "do foroty", takže spáchám někdy později. Ale hned jdu do té vepřové šťávy. Řetězec L..l prodává vepřové…
Moucne maslo je super a vypeky taky..a to masicko vypada prudce jedle...pane Josefe, kursy pro pokrocile kucharky byste poradat nechtel?…
Já to čtu po večeři a přemýšlím, který oběd by to mohl být. Jen nemám ty kotletky - já vím,…
Já to naštěstí četla až po obědě, tak mě chutě nepřepadly, ale díky - bude na pořadu dne.👍
Vidíš, Jani, já bych bez mléka nemohla existovat. Je to moje snídaně. Do čtyřdecového až půllitrového hrnku s mlékem 3…
No tak já jdu, tohle si nemůžu nechat ujít
Podle fotky jsem si myslela , že je tam i zelí . Zajímavý nápad schovat si šťávu do mrazáku a…
Tak já posnídala domácí bagetu mortadelu a hrst šery rajčátek + kávu. Jenže při čtení toho receptu jsem stejně dostala…
Úplně tu dobrotu cítím na jazyku
Přesně, jak jsem viděla dlouhý text, těšila jsem se na čtení a jen díky tomu, ze jsem posnídala (nikoliv trochu…
To jsem si mohla myslet - pan Josefa další dobrota zapříčiňující prudký Pavlovův reflex.😋 A ještě k tomu takto poránu,kdy…
Taky se připojuju s přáním všeho nejlepšího a hlavně pevné zdraví. Jasně že i hodně štěstí a spoustu hodných lidí…
Archiv autora: Haderach Kwisatz
(3786) Veselá bída
ztrvdlý chléb máslo (sádlo, olej) vejce sůl pepř ——- Může být: cibule, uzenina, slanina, houby (že, BOYE?) nebo co vás napadne Ztvrdlý chleba nakrájíme na kostičky a opečeme na tuku. Zalijeme rozšlehanými vejci (osolenými a opepřenými) a necháme ztuhnout. Podáváme s kyselou okurkou nebo zeleninovým salátem. Toť základ. Slabší povahy začnou zpěněnou cibulí, eventuálně Celý článek…
(3785) Tousty s vejci
toustový chléb toustový sýr máslo šunka sýr na strouhání vejcre sůl pepř sladká paprika Plátek toustového chleba (lepší je ten větší, „americký“ super sandwich) namažeme tenounce máslem a namazanou stranou dáme na pečící papír. Na to dáme plátek toustového sýra, plátek šunky a opět sýr. Do druhého plátku chleba vytlačíme dolík s dnem sklenice. Hořejšek Celý článek…
Blahopřání
Na Bramboračce každý recept pochválí, její vařečka nikdy nezahálí, vaří, peče, smaží hlavně pro rodinu nepromarní žádnou volnou hodinu… Pořád plná energie, každičký den s námi tu je – před naším přáním se neschová, narozky slaví Věra Máchová.
(3784) Obrácený mandarinkový koláč
4-6 mandarinek 20 g másla 70 g cukru (písek, krystal) 1 vejce 1 vanilkový cukrý 60 ml oleje 100 ml mléka 170 g hladké mouky 1 prášek do pečiva Mandarinky oloupejte, zbavte bílého pletiva a překrojte napříč. Rozpusťte v pánvi máslo a nechte v něm zkaramelizovat 20 g cukru. Do karamelu dejte mandarinky rozkrojenou stranou Celý článek…
KVÁKÁRNA XVIII.
Dívala jsem se do pranostik. Ta pro dnešní den (tedy jedna z nich) zní : „Když slunce na svatou Juliánu stromy osvítí, bude mnoho jablek.“ Předpověď věští polojasno (tedy pro Prahu), tak uvidíme… Další zní: „O svaté Juliáně připrav vůz a schovej sáně.“ – poradila bych vám přezout na letňáky, ale nedělejte to, zimní gumy Celý článek…
Blahopřání
Osmdesát let, to je věk zralý, to každý muž je přímo dokonalý – moudrý, zkušený, plný síly, ještě netřese se ruka a stále mu v hrudi bije srdce mladého kluka. Ke sporáku svižně přikročí, na bále bujaře si poskočí, má vše pod kontrolou – nemusí spěchat, děvčata mohou na něm oči nechat. Popřejme mu ještě Celý článek…
(3783) Smažené kedlubny
kedlubna dijonská hořčice vejce mouka strouhanka sůl (koření dle chuti) olej na smažení Kedlubnu oloupeme, dáme do kastrolu se slanou vodou a vaříme – musí být téměř měkké. Necháme trochu vychladnout a potom natřeme dijonskou hořčicí, obalíme v mouce, vejci a strouhance a zvolna smažíme. Recept jsem vyloudila z Úsměvky.
Blahopřání
Jiřinka je hezké jméno – s láskou vždy je vysloveno a všichni si vzpomeneme dnes – na podzim bývá jiřinkový ples… Naší Jiřince popřát jdeme, kytku i dárek přineseme, a když počká jen chviličku, dáme jí zahrát písničku.
(3782) Vanilkový krém s chilli
4 lžíce vanilkového pudinku 1 celé máslo 3 lžíce cukru rum vanilkové aroma chilli prášek (vaječný likér) Uvařený pudink necháme vychladnout a zatím si vyšleháme změklé máslo s cukrem. Přidáme k němu pudink a důkladně promixujeme. Dochutíme trochou rumu, vanilkovým aroma a mletým chilli. Krém se hodí na cukroví nebo prostě všude tam, kde byste použili vanilkový Celý článek…
(3781) Jogurtové kobližky bez kynutí
200 g polohrubé mouky 200 g selského bílého jogurtu 2 lžičky prášku do pečiva špetka soli olej na smažení cukr krystal na obalení Recept máme od pana Josefa: „Obalují se hned horké a z této dávky je 20 kuliček které vidíte na fotce.“
Klidně až někdy pojedete směrem na Vranov, dejte vědět a určitě Vás rádi uvítáme. Hezký večer.