syrové brambory (cca 80 dkg)
sůl
vejce
hrubá mouka (od oka, ale tak 10 – 15 dkg)
Po nastrouhání brambor je potřeba slít voda.
Někdo do nich přidává i strouhanku, ale já ne, stačí mouka.
Vykrajuji lžicí takové větší slzy. Uvařené jsou skoro do modra, ale chutnají bááááááječně.
K nim kachnička, uzené, zelíčko červené i bílé, hlavně kysané …
Do komentářů připsala Úsměvka s poznámkou – klouzáky = chlupaté knedlíky.
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Já se omlouvám, že zas pozdě. Věděla jsem, že se to blíží, ale podcenila jsem ukecanost. Ono to hodně poposkočilo…
Panečku, otevřu stránky a říkám si: týjo, pětapadesát tisíc příspěvků, to už je slušnej pokec. No nenapadlo by me, že…
Jani, velka gratulace. Krasne cislo.
To je numéro , taky to bylo první , co mě napadlo . A je ve správných rukou 🍀
Tak to je teda číslo! Je možné, že jsme tak ukecané? Jani, hezky ses trefila, blahopřeju!
"Dobrý den" s úsměvem má opravdu sílu. S pokladními v obchodě se snažíme dle okolností i o nějaký žertík, aby…
To je bezva článek
Nejradeji mam pozdrav s usmevem. Usmevy mam moc rada. Nejkrasnejsi jsem videla na Sri Lance. Chudi, ale velmi stastni lide…
Komu vykám, toho zdravím "Dobrý den!", komu tykám, se většinou pozdrav odbyde vodáckým "Ahoj". Ale když jsme od sebe tak…
Ahoj Bramboračko. Všem pěkný den.
A kterou čast těla je třeba nechat na pokoji? Takové tření nosem o nos - mám dojem že někde na…
Přiznávám - Spocka dám bez problémů, na shace si polámu prsty.
Ja tede nevim, ale my jsme koupili starsi dum, postaven 1928, v puvodnich planech je wc I koupelna. Mas na…
Reni, nepekla. Mám remosku malou, tam by se vešly jen ty 3 kousky, možná 4, by se smáčkly, ale rozpočítávat…
Jůůů... vy mne pozvete na gáblík?.... Ale je vám jasný, že mám teď 🐻 jako osobního řidiče?😉😂😎
Ta modrá barva jídlo hezky ozvláštní. 😉 Ale je pravda, že jsou moooc dobré.
Tak jsem si vyhledala ten recept 975.Dobře jsem udělala: moc pěkné komentáře🤣🤣🤣
Klouzáky ukládám a zkusím z pozdních brambor.
Dělám je navlas stejně včetně vykrajování slz lžící . Je to bašta neskutečná . Poctivé bramborové těsto , stejné jako na brynzové halušky
Tak těmhle knedlíkům říkám chlupaté, když vařím klouzáky, tak uvařím brambory ve slupce, oloupu, propasíruju a za horka osolím, přidám trochu hrubé krupice a Solamyl, ten ale podle toho, kolik je brambor.
Jj, dlouho nebyly ….. budu se muset zamyslet a uvařit
Tak to se mi dnes hodí, cuketové zelí zbylo, bůčínek taky, ale brknedle došly…