Vyhledávání na Bramboračce
Přihlásit se
Nejnovější komentáře
Tak toho plecka bych si asi netroufl, asi by to bylo dost tuhé, ale krkovice nebo křížová kost . Krásný…
Krásný večer všem. Děkuji a přejeme krásnou klidnou noc a v případě to budete vařit tak také dobrou chuť.
Zatím mám navařeno "do foroty", takže spáchám někdy později. Ale hned jdu do té vepřové šťávy. Řetězec L..l prodává vepřové…
Moucne maslo je super a vypeky taky..a to masicko vypada prudce jedle...pane Josefe, kursy pro pokrocile kucharky byste poradat nechtel?…
Já to čtu po večeři a přemýšlím, který oběd by to mohl být. Jen nemám ty kotletky - já vím,…
Já to naštěstí četla až po obědě, tak mě chutě nepřepadly, ale díky - bude na pořadu dne.👍
Vidíš, Jani, já bych bez mléka nemohla existovat. Je to moje snídaně. Do čtyřdecového až půllitrového hrnku s mlékem 3…
No tak já jdu, tohle si nemůžu nechat ujít
Podle fotky jsem si myslela , že je tam i zelí . Zajímavý nápad schovat si šťávu do mrazáku a…
Tak já posnídala domácí bagetu mortadelu a hrst šery rajčátek + kávu. Jenže při čtení toho receptu jsem stejně dostala…
Úplně tu dobrotu cítím na jazyku
Přesně, jak jsem viděla dlouhý text, těšila jsem se na čtení a jen díky tomu, ze jsem posnídala (nikoliv trochu…
To jsem si mohla myslet - pan Josefa další dobrota zapříčiňující prudký Pavlovův reflex.😋 A ještě k tomu takto poránu,kdy…
Taky se připojuju s přáním všeho nejlepšího a hlavně pevné zdraví. Jasně že i hodně štěstí a spoustu hodných lidí…
Archiv autora: Haderach Kwisatz
KVÁKÁRNA XXV.
Podle předpovědi nás čeká první letní den. Pokud se chystáte na výlet, tak ať nedopadnete jako autor básničky z webové stránky „rýmy“. Voda teplá, pít se nedá, leju si jí na hlavu, pro jedno pivo orosený, skočila bych i ze splavu ! Nebo aspoň do potoka, plácnout, cáknout nohama, někde v dálce vidím vlny, že Celý článek…
UPB – Brioška (2967)
Já vím, že UPB flákám, ale tohle je fakt vymazlený. Text od Heni nechávám téměř bez úprav. Briošku podle bramboračky jsem pekla již několikkrát, prvně víceméně podle receptu, jen půlku těsta jsem obarvila kakaem a upletla cop ze 4 pramenů. U dalšího pečení jsem přidala mléko a cukr a opět upletla cop ze 4 pramenů. Celý článek…
(3805) Šeříkový cukr
Už opravdu o měsíc dřív kvetou šeříky, takže… Do vyvařené, suché a čisté sklenice dávejte střídavě vrstvu cukru krupice (nebo třtinového) a květů šeříku. Důkladně uzavřete a uložte na tmavé, chladnější místo. Občas protřepte. Po několika dnech otevřete, vysypte do mísy a květy vyberte. Voňavý obarvený cukr nechte proschnout a uzavřete do sklenice. Je výborný Celý článek…
(3804) Kanellbular
… aneb skořicoví šneci podle švédské kuchařky 150 g změklého másla 90 g cukru 1/2 KL soli 2 KL kardamomu smíchejte a přidejte v 0,5 litru vlažného mléka rozmíchaných 50 g droždí Promíchejte a zapracujte 800 g hladké mouky Těsto bude trochu lepkavé, ale nepřidávejte další mouku. S těstem se bude dobře pracovat. Nechte 1 Celý článek…
KVÁKÁRNA XXIV.
Jsou tady Velikonoce a Bramboračka všem přeje, ať máte nádherné svátky.
(3803) Mozaiková vejce
odmaštěná vejce (ideálně bílá) červené zelí pár slupek z červené, žluté a bílé cibule kousky punčoch sůl ocet Dejte vařit nakrájené červené zelí. Cibulové slupky nastříhejte na nepravidelné kousky. Vejce namočte a obalte v nastříhaných slupkách – nemá být dokonale pokryté. Zavažte do punčochy. K zelí přidejte lžíci soli, tři lžíce octa a vložte vejce. Vařte Celý článek…
(3802) Plněná kuřecí křídla
Tak strašně to letí – je to skoro šest let, kdy se naše kamarádka Karolína vydala na dlouhou cestu přes duhový most. Snad je jí tam dobře a má kolem sebe svoje milované kočičky. Chybíš nám tady, Karolínko, dnes bychom oslavily Tvoje narozeniny, tak Ti tam nahoru posíláme alespoň pozdrav. A protože každý v dnešní Celý článek…
(3801) Slané vepřové muffiny
500 g mletého vepřového smícháme se solí a pepřem černým mletým, přidáme 4 palice nastrouhaného česneku (kdo má poctivej pálivej, dá jen 1-2) Necháte chvilku uležet a v té době povaříte ve vodě s přidanou jedlou sodou (1 KL) růžičkové kapustičky – 18 růžiček. Proč soda? Uvidíte, jak nádherné budou – zůstanou zelené. Po 5 Celý článek…
Blahopřání
Na břehu Rybářka jen tak okouní, a hleďme – je tu kapr a dva okouni, nahodí prut, a v okamžiku chytla ty okouny – k tomu štiku. Společnost jí dělá kamarád, u vody hlídá prut a rád, na zahradě také sází – nic jej při tom nerozhází . Spolu pak oslaví v neděli (to jen Celý článek…
KVÁKÁRNA XXIII.
Březen – za kamna vlezem. Počasí jako na houpačce, oblékání cibulového typu (ráno navrstvíš, během dne oloupeš), stromy zblbly, rozkvetly a čístečně pomrzly… Jak přežívají počasí vaše zahrady?
Klidně až někdy pojedete směrem na Vranov, dejte vědět a určitě Vás rádi uvítáme. Hezký večer.