Archiv autora: Haderach Kwisatz

KVÁKÁRNA XXV.

Podle předpovědi nás čeká první letní den. Pokud se chystáte na výlet, tak ať nedopadnete jako autor básničky z webové stránky „rýmy“. Voda teplá, pít se nedá, leju si jí na hlavu, pro jedno pivo orosený, skočila bych i ze splavu ! Nebo aspoň do potoka, plácnout, cáknout nohama, někde v dálce vidím vlny, že Celý článek…

Rubriky: Nezařazené | Komentáře: 10

UPB – Brioška (2967)

Já vím, že UPB flákám, ale tohle je fakt vymazlený.  Text od Heni nechávám téměř bez úprav. Briošku podle bramboračky jsem pekla již několikkrát, prvně víceméně podle receptu, jen půlku těsta jsem obarvila kakaem a upletla cop ze 4 pramenů. U dalšího pečení jsem přidala mléko a cukr a opět upletla cop ze 4 pramenů. Celý článek…

Rubriky: Sladké pokrmy | Komentáře: 9

(3805) Šeříkový cukr

Už opravdu o měsíc dřív kvetou šeříky, takže… Do vyvařené, suché a čisté sklenice dávejte střídavě vrstvu cukru krupice (nebo třtinového) a květů šeříku. Důkladně uzavřete a uložte na tmavé, chladnější místo. Občas protřepte. Po několika dnech otevřete, vysypte do mísy a květy vyberte. Voňavý obarvený cukr nechte proschnout a  uzavřete do sklenice. Je výborný Celý článek…

Rubriky: Zavařujeme a sušíme | Komentáře: 10

(3804) Kanellbular

… aneb skořicoví šneci podle švédské kuchařky 150 g změklého másla 90 g cukru 1/2 KL soli 2 KL kardamomu smíchejte a přidejte v 0,5 litru vlažného mléka rozmíchaných 50 g droždí Promíchejte a zapracujte 800 g hladké mouky Těsto bude trochu lepkavé, ale nepřidávejte další mouku. S těstem se bude dobře pracovat. Nechte 1 Celý článek…

Rubriky: Sladké pokrmy | Komentáře: 9

KVÁKÁRNA XXIV.

Jsou tady Velikonoce a Bramboračka všem  přeje, ať máte nádherné svátky.

Rubriky: Nezařazené | Komentáře: 14

(3803) Mozaiková vejce

odmaštěná vejce (ideálně bílá) červené zelí pár slupek z červené, žluté a bílé cibule kousky punčoch sůl ocet Dejte vařit nakrájené červené zelí. Cibulové slupky nastříhejte na nepravidelné kousky. Vejce namočte a obalte v nastříhaných slupkách – nemá být dokonale pokryté. Zavažte do punčochy. K zelí přidejte lžíci soli, tři lžíce octa a vložte vejce. Vařte Celý článek…

Rubriky: Nezařazené | Komentáře: 7

(3802) Plněná kuřecí křídla

Tak strašně to letí – je to skoro šest let, kdy se naše kamarádka Karolína vydala na dlouhou cestu přes duhový most. Snad je jí tam dobře a má kolem sebe svoje milované kočičky. Chybíš nám tady, Karolínko, dnes bychom oslavily Tvoje narozeniny, tak Ti tam nahoru posíláme alespoň pozdrav. A protože každý v dnešní Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 12

(3801) Slané vepřové muffiny

500 g mletého vepřového smícháme se solí a pepřem černým mletým, přidáme 4 palice nastrouhaného česneku (kdo má poctivej pálivej,  dá jen 1-2) Necháte chvilku uležet a v té době povaříte ve vodě s přidanou jedlou sodou (1 KL) růžičkové kapustičky – 18 růžiček. Proč soda? Uvidíte, jak nádherné budou – zůstanou zelené. Po 5 Celý článek…

Rubriky: Masa | Komentáře: 19

Blahopřání

Na břehu Rybářka jen tak okouní, a hleďme – je tu kapr a dva okouni, nahodí prut, a v okamžiku chytla ty okouny – k tomu štiku. Společnost jí dělá kamarád, u vody hlídá prut a rád, na zahradě také sází – nic jej při tom nerozhází . Spolu pak oslaví v neděli (to jen Celý článek…

Rubriky: Nezařazené | Komentáře: 27

KVÁKÁRNA XXIII.

Březen – za kamna vlezem. Počasí jako na houpačce, oblékání cibulového typu (ráno navrstvíš, během dne oloupeš), stromy zblbly, rozkvetly a čístečně pomrzly… Jak přežívají počasí vaše zahrady?

Rubriky: Nezařazené | Komentáře: 17