Vyhledávání na Bramboračce
Přihlásit se
Nejnovější komentáře
:)
Autor to tak nazval...
Je to hezká morbidní báseň,ale ukolebávka?
To bych se co dítko asi taky bála. Naše babička nám zase recitovala hodně z Kytice - nejhorší pro nás…
Když jsem byla malá, tak jsem se jí bála. Měli jsme chatu bez vody a elektřiny na okraji lesa, vedla…
Tohle by se nemělo číst poránu! Fialko, Ty jsi ale pokušitelka! Zrovna jsem koumala, co bude zítra k obědu -…
To je hezká ukolébavka. Já znám stejně jako Ty cikánskou pečeni a pak asi jen cikánku - obdobu šunky. Oboje…
No, manželovi předložím a sama budu sledovat z dálky. 😉 Ten Šárčin rajčatový se mu líbí.
Mám ráda nakládané okurky s cibulí (řezy), dělávám salát z rajčat s cibulí, ale nevím proč mne nikdy nenapadly okurky…
Takhle připravená okurka, ještě hezky vychlazená v ledničce, byla vynikající. Doporučuji.
Mňam , polykám . Já velmi často okurky , ale s cibulí ještě nikdy . A cibuli miluju . Teda…
Bála se mi tu půlka okurky, už se maceruje s cibulí. Bude jako salát, necezená.
Takhle dělám pro mužskýho salát, přidàvàm špetfku pepře. Takhle to dělala babička. Pro sebe - okurky, maličko soli a zakysanku.…
Já zas nepřišla úplně na chuť romaduru. Je na mě moc ostrý ( jako přezrálé tvarůžky ) . Několikrát jsem…
Archiv rubriky: Experimenty
(3782) Vanilkový krém s chilli
4 lžíce vanilkového pudinku 1 celé máslo 3 lžíce cukru rum vanilkové aroma chilli prášek (vaječný likér) Uvařený pudink necháme vychladnout a zatím si vyšleháme změklé máslo s cukrem. Přidáme k němu pudink a důkladně promixujeme. Dochutíme trochou rumu, vanilkovým aroma a mletým chilli. Krém se hodí na cukroví nebo prostě všude tam, kde byste použili vanilkový Celý článek…
(3470) (Ne)srbské rizoto
kuřecí prsa / vykostěná stehna 1 menší sklenice (domácího) leča olej rýže sůl pepř —————– máslo cibule Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a na malém množství oleje orestujeme ne úplně doměkka. Přidáme sklenici leča, rýži, osolíme, opepříme, zalijeme vodou v poměru na 1 díl rýže 2 díly vody, přiklopíme a dáme do trouby předehřáté na Celý článek…
(3466) Cibulové koláčky se slaninou
listové těsto zakysaná smetana česnek tymián cheddar cibule slanina sůl pepř Listové těsto vyválíme asi na 3 mm. Vykrájime kolečka a okraj ohneme dovnitř (asi 3 mm), aby náplň nevytékala. Dáme na plech, potřeme zakysanou smetanou s rozmačkaným česnekem. Posypeme tymiánem. Dáme na drobné kostičky nakrájený cheddar, cibuli a slaninu. Osolíme, opepříme a pečeme při Celý článek…
(3462) Brokolice s rýží a žampiony
…aneb další varianta na recept 3051, tentokrát ne zbytková, ale čerstvě vařená. 🙂 1 brokolice 400 g žampionů 200 g rýže anglická slanina, šunka, zbytky tepelně upraveného masa… cibule máslo + trochu oleje nesolené oříšky (piniové, kešu, slunečnice…) sojová omáčka Ve vroucí osolené vodě krátce povaříme brokolici rozebranou na růžičky, scedíme, ale vodu si ponecháme. Celý článek…
(3460) Zbytkové smaženky
zbylá veka nebo starší housky lehce roztíratelný tavený sýr různé zbytky uzenin a sýra (u mě to bylo několik plátků anglické slaniny, vysočiny a tylžského sýra) vejce sádlo nebo olej Plátky veky nebo slabě napříč nakrájené housky si vždy po dvou plátcích zrcadlově rozložíme (přijdou slepit) a slabě je namažeme taveným sýrem. Pak na ně Celý článek…
(3152) Zbytková sekaná
Jak známo, do sekané se dá nacpat ledacos. Takže recept je pouze inspirační, tohle jsem vymetla z lednice já. krůtí mleté maso nadrobno pokrájená šunka strouhaný čedar sterilovaná kukuřice cibule mrkev (nastrouhaná na velkých slzičkách) 1 vejce lžíce solamylu sůl pepř anglická slanina na vyložení formy Všechny ingredience pečlivě promícháme. Formu na srnčí hřbet vyložíme Celý článek…
(3149) Šunkové balíčky
1 vrchovatá lžíce nasekaného kopru 1 1/2 lžíce nastrouhaného křenu 1/2 lžíce jemně nasekané pažitky 3 žervé nebo lučiny sůl bílý pepř 150 g šunky 8 listů ledového salátu svazek kopru Žervé dobře promícháme s koprem, pažitkou, křenem, osolíme a opepříme. Plátky šunky rozložíme, poklademe sýrovou směsí a zabalíme do úhledných balíčků, které upevníme provázkem Celý článek…
(3147) Zelné placky
500 g bílého zelí 100 g slaniny 3 vejce 4 stroužky česneku 1 lžíce kmínu 1 lžíce majoránky sůl pepř 100 g hladké mouky Zelí nakrouháme na jemno a ještě překrájíme napříč, abychom neměli dlouhé kousky. Dáme ho do mísy a přidáme prolisovaný česnek, vejce, majoránku, kmín, sůl a pepř. Všechno krátce promícháme a necháme Celý článek…
(3144) Pizza Meteleskum bleskum
1 vejce 9 PL mouky (hladké nebo polohrubé) 150 g bílého jogurtu 1/2 lžičky soli 1 lžička prdopeče Vymíchat nepříliš husté těsto. Přendat na plech s papírem a stěrkou nebo rukama natočených v oleji rozprostřít do pizzoveho tvaru. Náplň dle libosti. Zde šunková. Peču na 200 do růžových okrajů. Poslala Jarybarka: „Je opravdu v cuku Celý článek…
(3143) Orientální ryba
700 g rybí filety 5 stroužků česneku sůl pepř paprika mletá pálivá jen na špičku nože polévková lžíce cukru citronová šťáva z půlky citronu 125 g rajský protlak nebo drcená rajčata 2-3 polévkové lžíce oleje 1/4l vody Rybu si nafiletujeme. U ryby s větší kostí asi nebude potřeba. Já měl cejna a tak raději takhle. Celý článek…
cikánské kuře - celé kuře i s peřím, jen bez vnitřností, obalit hlínou - jílem a dát do žhavého popela...po…